昆布ラーメン

今日、ONE STEP(小学生)はJRに乗って安平山まで登山。

子ども園にいる子ども達と言えば、まだ海の昆布が残っていたので今日は昆布ラーメンを作ることに。

麺を買いに行って、昆布でダシをとって塩ラーメンづくりです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

前回は、昆布をとってすぐだったので磯の香りが強かったのですが、今回は良い感じに天日干しされて

ダシがしっかりと出たスープになりました。

 

あまりの美味しさに子ども達だけでなく先生達も何度もおかわり。

通常の給食もあったのでお腹いっぱいの昼食になりました。

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